Técnico de Refrigeración

¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! En Palladium Hotel Group estamos buscando un/a Técnico de Refrigeración para Mantenimiento en Grand Palladium Costa Mujeres.


Tus funciones principales serán:


  • Ejecutar mantenimiento preventivo y correctivo a equipos de refrigeración y climatización (cámaras frías, chillers, minisplits, fan & coil, vitrinas, refrigeradores, etc.).
  • Diagnosticar fallas mecánicas, eléctricas y electrónicas en sistemas de refrigeración.
  • Realizar carga, recuperación y manejo adecuado de gases refrigerantes conforme a normativas.
  • Verificar temperaturas óptimas en cámaras de conservación y congelación (alineado a Distintivo H).
  • Llevar bitácoras de mantenimiento, reportes de fallas y órdenes de trabajo.
  • Supervisar el correcto funcionamiento de equipos en cocinas, bares, restaurantes y áreas de servicio.
  • Atender reportes urgentes para evitar afectaciones al huésped o a la operación.
  • Cumplir con normas de seguridad e higiene en el trabajo.
  • Apoyar en el mantenimiento general del área cuando se requiera.
  • Colaborar en programas de ahorro energético y eficiencia operativa.
  • Mantener herramientas y equipo de trabajo en óptimas condiciones.
  • Coordinar con proveedores externos en caso de reparaciones mayores.

A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos:


  • Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional.
  • Excelente ambiente de trabajo.
  • Beneficios superiores a la ley.
  • Formación continua y experiencias de aprendizaje enriquecedoras.

Requisitos mínimos


  • 2 a 4 años en mantenimiento de sistemas de refrigeración (preferente en hotelería, hospitales o industria alimentaria).
  • Carrera técnica en Refrigeración, Aire Acondicionado, Electromecánica o afín.
  • Manejo de gases refrigerantes (R22, R134a, R410A, entre otros).
  • Lectura de diagramas eléctricos y mecánicos.
  • Normas de seguridad y manejo de equipos.
  • Estándares de higiene alimentaria (Distintivo H).