
I Cozinheiro (Sushiman)
Descrição
Terá a missão de seguir os procedimentos na elaboração e manipulação de alimentos, garantindo a qualidade e o sabor excelente da gastronomia aplicada.
Responsabilidades:
Será responsável em colaborar no preparo dos pratos.
Controlar a tomada de leitura das temperaturas nos centros de consumo, buffets e outras áreas de cozinha.
Cortar e fatiar peixes, legumes e verduras, além da higienização dos legumes, verduras e frutas.
Resgatar materiais nas câmaras de resfriamento do setor.
Aplicar etiquetagem de materiais com prazo de validade.
Verificar a correta temperatura dos alimentos, supervisionar a qualidade e apresentação dos pratos.
Requisitos mínimos
Ensino médio completo ou superior em andamento.
Experiência em cozinha oriental: cortes de peixes, molhos orientais e etc.
Habilidades em preparo de alimentos e montagem de pratos.
Disponibilidade de horário.
Experiência de atuação como Sushiman.
Benefícios:
Plano de saúde
Plano Odontológico
Seguro de Vida
Cartão Farmácia
Ônibus Fretado
Vale transporte
Alimentação no Restaurante de Colaboradores
Condomínio para Colaboradores*
Ticket Alimentação*
Folga no dia do aniversário
Programas voltados para valorização dos colaboradores e saúde mental
Zenklub - plataforma de Saúde Mental