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I Cozinheiro (Sushiman)

Descrição

Terá a missão de seguir os procedimentos na elaboração e manipulação de alimentos, garantindo a qualidade e o sabor excelente da gastronomia aplicada.


Responsabilidades:

Será responsável em colaborar no preparo dos pratos.

Controlar a tomada de leitura das temperaturas nos centros de consumo, buffets e outras áreas de cozinha.

Cortar e fatiar peixes, legumes e verduras, além da higienização dos legumes, verduras e frutas.

Resgatar materiais nas câmaras de resfriamento do setor.

Aplicar etiquetagem de materiais com prazo de validade.

Verificar a correta temperatura dos alimentos, supervisionar a qualidade e apresentação dos pratos.

Requisitos mínimos

Ensino médio completo ou superior em andamento.

Experiência em cozinha oriental: cortes de peixes, molhos orientais e etc.

Habilidades em preparo de alimentos e montagem de pratos.

Disponibilidade de horário.

Experiência de atuação como Sushiman.


Benefícios:

Plano de saúde

Plano Odontológico

Seguro de Vida

Cartão Farmácia

Ônibus Fretado

Vale transporte

Alimentação no Restaurante de Colaboradores

Condomínio para Colaboradores*

Ticket Alimentação*

Folga no dia do aniversário

Programas voltados para valorização dos colaboradores e saúde mental

Zenklub - plataforma de Saúde Mental