Gerente de Qualidade

Missão: Informar objetivamente a administração do resort sobre os departamentos que estão aplicando procedimentos com base em padrões oficiais, manuais internos de procedimentos e padrões de saúde e segurança, além de monitorar, propor e avaliar melhorias nas certificações ambientais e de higiene para obter a satisfação dos hóspedes.

Responsabilidade:

• Auditar os procedimentos dos diferentes departamentos, tanto A&B quanto acomodações.
• Autorizar licenças, férias e reinserção, de acordo com as necessidades de funcionamento do departamento.
• Dirigir, planejar e supervisionar toda a operação realizada pelo pessoal do departamento de acordo com as regras estabelecidas.
• Enviar diariamente relatórios de A&B, moradia e revisão ambiental toda segunda-feira.
• Enviar inventários de poltronas, redes e mesas de praia para que possam antecipar a compra dos equipamentos.
• Manter os procedimentos atualizados de acordo com o plano de trabalho.
• Manter informado sobre as atualizações que as regras de higiene sofrem com a ajuda de orientadores externos e cursos.
• Prever as atividades e a organização dos departamentos.
• Propor ações de melhoria analisando os resultados obtidos durante as auditorias diárias de certificação e autoria.
• Fornecer os elementos ou equipamentos necessários para o desempenho de suas tarefas.
• Fazer pedido de qualidade.
• Realizar reuniões com sua equipe (Briefing).
• Realizar Tour pelas áreas do hotel e identificar as não conformidades.
• Responsável pela aplicação e pelos procedimentos para certificação de higiene (distintivo H).
• Verificar o registro de governança do hotel para ser informado sobre todas as atividades realizadas diariamente, assim como fazer pedidos necessários.
• Revisar, estruturar e analisar relatórios para o gerenciamento das pontuações ou do status das áreas (A&B, acomodações e ambiente) para saber quais departamentos cumprem os procedimentos, melhores práticas, padrões e políticas do hotel.
• Acompanhamento da nossa certificação de limpeza de praia (Blue Flag).
• Acompanhamento da nossa certificação ambiental (Earthcheck).
• Acompanhamento das atividades dos cargos responsáveis de acordo com seu plano de trabalho.
• Entregar para os colaboradores de Recursos Humanos que não cumprem as regulamentações e políticas da empresa

• Bacharelado em turismo ou gestão de empresas.
• Experiência e conhecimento técnico:
• Experiência consolidada na área de Qualidade e Experience Delivery.
• Conhecimento de padrões, procedimentos, classificação de quartos de um resort de categoria semelhante.
• Conhecimento em certificações ambientais, de higiene, segurança, etc.
• Conhecimento da legislação da região.
• Proficiência em inglês e espanhol