Encargado de Bares

¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! En Palladium Hotel Group estamos buscando un/a Encargado de Bares Alberca en Grand Palladium Select Costa Mujeres.

Tus funciones principales serán:

• Promover y gestionar las ventas de las camas balinesas en la piscina de TRS.
• Cuidar la experiencia de servicio de los huéspedes en el área de piscina.
• Coordinar al equipo de meseros que atienden las camas balinesas.
• Realizar inventarios y pedidos de artículos de venta de A&B en la piscina.
• Garantizar que los procesos de venta se realicen según lo establecido.

A cambio de tu servicio te ofrecemos:

• Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional.
• Excelente ambiente de trabajo.
• Beneficios superiores a la ley.
• Formación continua y experiencias de aprendizaje enriquecedoras.

Requisitos:

• Licenciatura en Turismo, Técnico en A&B o Licenciatura en Administración de Restaurantes. Especialidad en Empresas Turísticas.
• Experiencia y conocimientos técnicos:
• Experiencia mínima de 1 año como Encargado de bares, alimentación y bebidas, restaurantes. Conocimientos en Hotelería, alimentación y bebidas, vinos, manejo de personal, equipo de cómputo, plan de todo incluido.
• Nivel de ingles: Avanzado